Petits groupes

Atelier cuisine à Clisson

Partagez des instants délicats et gourmands : cet atelier au cœur de Clisson animé par une passionnée de cuisine vous permettra de découvrir non seulement ses techniques et astuces mais également comment présenter ses plats dans son assiette, tout un art ! Régalez-vous en dégustant tous ensemble ces recettes.
Formule 1/2 journée "La Cuisine du Marché" : le vendredi matin,  profitez de l'ambiance festive et pleine de saveurs du marché de Clisson où Laure vous fera partager ses connaissances des bons produits que vous cuisinerez et dégusterez.

Tarif : 55 €, 65 € le week-end (formule Cuisine du marché : 65 € / pers.) - sur la base de 5 personnes minimum et 10 personnes maximum - durée : 2h30 (+ 1h : formule du marché)

Escapade et dégustation en minibus dans le Vignoble

Une approche conviviale du vignoble ! Au départ de l'Office de Tourisme de la Vallée de Clisson, excursion d'une 1/2 journée dans le vignoble au coeur des Muscadet Sèvre et Maine. Découvrez les plus beaux paysages du Vignoble Nantais accompagnés des commentaires sur son histoire par Franck, votre accompagnateur. Faites une pause dans les vignes puis visitez un domaine où vous dégusterez ces crus étonnants (possibilité escapade journée avec repas dans un restaurant typique).

Tarif : 48 € - Sur la base de 4 personnes minimum et 8 personnes maximum - durée : 1/2 journée.

Balade du pêcheur en bateau sur la Loire

Découvrez le fleuve Loire avec Claude Janin, pêcheur professionnel depuis 27 ans, sur son bateau : le Lory III. Il vous fera partager ses connaissances et découvrir le fleuve comme vous n'avez pas l'habitude de le voir : son histoire, sa faune, sa flore, ... et ses produits du terroir à base de poissons de Loire lors d'une dégustation gourmande à bord du bateau.

2 formules :

De St-Julien-de-Concelles à Ancenis : balade axée nature avec l’histoire de la Loire, des paysages somptueux dont le Val Manteau , la Boire D’Anjou , la cale de la mère Marie, le château de Louis de Funès, la tour d’Oudon et le village typique de pêcheur de la Patache, la ville d’Ancenis et bien d’autres choses ! Le tout accompagné de Muscadet et d’une dégustation de produits à base de poisson de la Loire.

De St-Julien-de-Concelles à Nantes : balade alliant nature et urbanité, Claude Janin vous fait découvrir la Mouzièrre, le dessous des ponts  Thouaré , Bellevue. Puis Nantes vue du fleuve, le tour de l’île Beaulieu, accompagné d’histoires de mariniers, de Muscadet et d’une dégustation de produits à base de poissons de la Loire.

Tarif : 25 € - Sur la base de 8 personnes minimum et 12 personnes maximum - Durée : 2h30

Chasse aux trésors du Château de la Galissonnière

Découvrez toute l'histoire et les anecdotes du Château de la Galissonnière dans les vignes du domaine. Les techniques d'élaboration du vin des Vignobles Lusseaud n'auront plus de secret pour vous ! En fin de matinée, appréciez tous les arômes et les goûts des vins de la Galissonnière lors d'un atelier oenologique convivial au milieu des barriques (dégustation de 6 vins).
Passez un agréable moment autour d'un buffet dans les caves du château (buffet : salades, charcuterie, fromage et dessert).
L'après-midi : amusez-vous ! Les 2 équipes partiront à la recherche du trésor de l'Amiral de la Galissonnière dans tout le domaine. Le château de la Galissonnière aura-t-il encore des secrets pour vous ?

Tarif : 40 € - sur la base de 8 personnes minimum et 14 personnes maximum - durée : journée (de 10h à 16h30)