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Menus "du Chef"
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Vivez une journée au cœur du vignoble nantais dans l’ambiance des vendanges.
Le matin, vous êtes accueillis par le vigneron au domaine viticole, avec un casse-croûte du vendangeur (pain, charcuterie, brioche, jus de raisin).Après une visite des vignes et des chais, initiez-vous à la coupe du raisin : le viticulteur vous équipe de « vendangettes » afin de récolter le raisin dans les règles de l’art !La matinée se termine par une dégustation commentée des vins du domaine.Déjeuner dans un restaurant au cœur des vignes, accompagné des vins du Vignoble Nantais.L’après-midi, découverte d’une machine à vendanger en pleine action.Puis, visite commentée du Musée du Vignoble Nantais sur le thème des vendanges à l’ancienne.
Tarif : 36,20 € - Durée : Journée – sur la base de 15 personnes minimum-2 cars maximum.
Laissez-vous gagner par l’ambiance des vendanges et venez couper des grappes de raisin, transporter la vendange avec une hotte et savourer la collation du vendangeur (pain, charcuterie et fromages).
Ensuite, une visite commentée du chai vous sera proposée. Vous pourrez enrichir vos connaissances sur le pressurage, la fermentation et la vinification autour d’un verre de vin nouveau.
Tarif : 6,20 € / Durée : 2h30 - sur la base de 12 pers. minimum - 80 pers. maximum
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